３回目のパン教室に行ってきました！

”ハニーアプリコッタ”という２番めに簡単なパンのはずが、生地が柔らかすぎて悪戦苦闘！！こねたり、伸ばしたりしてる内に何回も破れたり、ちぎれたり・・・

なんとか成形して焼き上げたものの、形は見本とほど遠く自分の不器用さに激しく落ち込みました。唯一の救いは味はまあまあだったこと。ここではパンだけでなく、毎回いろいろな事を教えてもらえるので勉強になります。卵の割り方間違ってた事に気がついてビックリ！！

左は完成写真、右は私の作品です。

 

ｋ.terai