いつもホームベーカリーでパンを焼いているので、生地から作ってみたくて
パン教室の体験レッスンに行ってきました！！
なんとなく小学校の時の調理実習を想像してたのですが、めちゃくちゃキレイ
でオシャレなスタジオでカフェのようでした。
丁寧に教えていただいて、焼きあがった後はコーヒーを飲みながら試食タイム。
すごく楽しくて美味しくて一緒に行った母も大満足でした。
パンコースに入会したのでしっかり覚えて家でも作って家族に食べてもらいたい
です。 k.terai
さて次は上ノ山温泉湯町足湯で米澤散策で疲れた足をちょっとの間、癒します。昭和の香りが色濃く落ち着きます。
しかしながら本日この先、村山地域を北上し最上川に沿って走り庄内酒田までの予定。なので後ろ髪引かれる思いで上ノ山温泉とは早々にお別れです。
向かうは尾花沢経由で、『おしん』以後一大観光地になった銀山温泉。ただわたし的には大田原や江刺同様、幹線鉄道が通っていないのに早くから市制をしいていた尾花沢の町がどうしても気になり、中心地をうろうろ、バスターミナルの行き先や時刻をチェックなどしてしまいました。そしてわりと立派なつくりの山交バスの時刻表が手に入ったのがうれしい限り、それも無料でした。
銀山温泉は共同浴場『しろがねの湯』がお休みでお湯には浸かりませんでした。そこで蕎麦どころ山形でも本場で鳴らす尾花沢地域でさら
に評判の『伊豆の華』で板そばを食し、街の雰囲気を充分堪能することに。
そして銀山温泉につかれなかった無念を晴らすべく温泉入湯を胸に肘折温泉へ山道を走らせました。この冬も豪雪でマスコミに度々取り上げられていた肘折温泉。さすがに残雪がそこかしこに、場所によってはかなりの厚みでありました。そこまで辿り着く道もまだこの時期は１本のみ。
共同浴場の建物は媚を売らない素っ気ないもの。受付に人はいず、｢不在中。トレーに代金を。」とのことだったのでその通りにしていざ浴場へ。１０名ほど浸かればいっぱいかなの浴槽の他は、洗い場にシャワーどころか湯の出る蛇口すらありません。なので旅人は独り占めの浴槽でゆっくりと湯に浸かりただただ疲れを癒すのみ。ある意味とても贅沢な時間を過ごしました。
リフレッシュした後は本日の宿泊地、酒田へ。道中、最上川が連れになってくれます。
酒田の宿は、『最上屋旅館』。懐かしい感じのこざっぱりした屋根裏部屋的３階で自分なりに山形の旅を盛り上げます。ここま
でハードスケジュールだったので、二食付でゆっくりさせていただきました。
ただここに来るまで失念していたのが、わたしが中学生の頃に起こった『酒田大火』。食堂に資料が置いてありひととおり目をとおさせていただきました。昨冬 の『糸魚川大火』といいフェーン現象の恐ろしさ、自然への畏敬の念を思い起こさせてくれます。
マッチ１本火事の元。弊店も過去に不審火でボヤを出し近隣の方々に大変迷惑をかけたことがあり他人事ではありません。いま一度気を配れとの天の声にも思えました。 つづく y.terai
GW前に、山形へ旅してきました。
仕事を 定時で終え急いで夕食を済ませた後、京都から新幹線で東京へ。そして東京駅から夜行バスで山形へ。
まずは早朝５時に米澤へ到着。実はこの地で、大学１回生の春休みに自動車運転免許合宿に参加、その後東京で免許を取得しています。
当時２０日間ほど滞在していたはずですが、毎日教習所と宿の往復で米澤の街を散策した覚えがありません。それもそのはず教習所では劣等生でした。
春休みといえども２月終わりから３月初めごろで、山形はまだまだ春遠しの状況、雪に埋もれていました。
時間によっては教習所も路面が凍結しており、かくいう私はブレーキの踏み具合が分からず、車を一回転スピンさせ教官を青ざめさせています。そう最後は追い出されるように合格をいただいたように思います。
あれから３５年、お世話になった街へ念願の再訪です。
米澤は上杉家の街。『成せばなる・・・』の鷹山さんが有名です。
上杉神社初め街並みを歩いて 散策、駅へ戻り朝食に米沢牛丼とだしそばのセットをおいしくいただき、８時にレンタカーを借りた後、開くのを待って御廟所へお参りさせていただきました。
いよいよ山形ひとり旅出発です!! つづく y.terai
お花見に大阪造幣局の通り抜けに行ってきました。
しかし、今年は暖かかったので満開になるのも例年より早く、もうすでに散り始め、緑が目立った状態でした。
初めてだったので少し残念でしたが、時々花吹雪がとてもキレイでした。
ピンクと緑のコントラストもいいものですね。
ランチはサルバトーレ大阪店に、２０年ぶりくらいに行きました。
ナポリピッツァを日本に広めた功労者「サルバトーレ・クオモ」がプロデュースするお店です。
薄生地なのにもちもちのピザです。そして、前菜・サラダ・ピザ・パスタが食べ放題なので、色々な種類のピザをたくさん食べました。結局食べ過ぎて、夕食がお腹に入らなかったです。
そして、大好き『新喜劇』を観になんばグランド花月へ。少し前にリニューアルをして、きれいになっていました。グッズコーナーが大きくなっていて、品揃えも増えたそうです。変わっていなかったのは、肉吸いのお店で、相変わらず列ができていました。
今回の新喜劇は、私の大好きな芸人さん『アキ』主催のもので、いつもの新喜劇とはまた違ったものでした。
アキは、ダンスも上手で、いつもの新喜劇でも披露してますが、この日は更にダンスの時間も長く、かっこよかったです。
大衆演劇・ダンス・新喜劇と色々なアキが見れて、大満足でした。夜の講演だったせいか、かなり浮腫んでいたみたいで、笑いすぎて、眼鏡の跡が頬に残ってました。
Ｙ.suzu
３月の下旬に初めてサンダーバードで金沢へ行ってきました。
キレイになった金沢駅です！とりあえずみんなここで撮影会です。
近江町市場まで歩いて行き、さっそく今日のメインです！！
新鮮な海鮮がいっっっぱいのった海鮮丼☆☆☆
真ん中には金箔がかかってました。
ネタ全て大きくて、肉厚でとってもおいしかったです。特に白エビが甘くておいしくて、もっと食べたかったです。
兼六園向かうところで見つけた「金箔」のお店。
雑貨なども売っていましたが、私の目当てはやはり食べもの。
金箔を貼り付けたソフトクリームです。
１金箔で５００円。なんともビックリな値段でしたが、せっかくなので食べました。
まぁ、味はソフトクリームですけど（笑）
高級感漂うソフトクリームでした。
金沢といえば『兼六園』こちらも初めて行きました。
お天気もよかったので、広いお庭をゆっくり散策しました。
若い頃はこういうことに興味がなかったのですが、最近のーんびりキレイな風景に身を置くことに癒しを感じでいます。
行ってみたかったところの一つです。
『２１世紀美術館』
兼六園とはまた違い、名の通り、現代的なアートがたくさんありました。
このプール、いったいどーなっているのでしょうね？考えた人、スゴイ！！
あとは、ひがし茶屋町・にし茶屋町に行きましたが、滋賀は京都が近く、雰囲気を知っているので、プラプラして帰ってきました。けど、観光客でいっぱいでバスに乗るのも一苦労でした。
また一つ遠出の思い出ができました。
Ｙ.suzu